Vino: Sartiglia | Cannonau di Sardegna D.O.C.
Cantina: Azienda vinicola Contini Attilio
Vinos Exclusivos de Azienda Vinícola Attilio Contini
Descubre la exclusiva selección de vinos de Azienda Vinícola Attilio Contini, destacando el famoso Sartiglia, un vino tinto con Denominazione di Origine Controllata elaborado con uvas Cannonau y otras variedades locales. Este exquisito vino se distingue por su color rojo rubí con matices granate a medida que envejece. Con un aroma intenso que combina notas definidas de prugna madura y moras silvestres, en boca se revela cálido, pleno y con una estructura única que lo hace inconfundible. Ideal para maridar con carnes rojas a la parrilla, caza y quesos sabrosos y picantes. Se recomienda servir entre 16-18°C.
La Nueva Colección de Vinos: Sartiglia, Pariglia, Componidori
- En honor al 111º aniversario, Azienda Vinícola Attilio Contini presenta una nueva línea de vinos que incluye Sartiglia (Cannonau), Pariglia (Vermentino) y Componidori (Vernaccia).
- Inspirados en la famosa fiesta ecuestre celebrada desde hace siglos en Oristano, cada uno de estos vinos representa un aspecto único de la celebración: la carrera estelar (Sartiglia), las habilidades ecuestres (Pariglia) y el ritual del Capo Corsa (Componidori).
Vino Vernaccia “Componidori”: Tradición en Cada Copa
El venerado vino Vernaccia recibe el nombre “Componidori” en honor a su relevancia durante la festividad. En los días previos a la Corsa Oristanese se imparten conferencias sobre esta variedad de uva que ha sido clave en los momentos más importantes del evento ecuestre.
La presencia de Vernaccia es esencial durante la celebración, sustituyendo a otros vinos tradicionales. Su aroma embriagador acompaña cada momento especial alrededor de la fiesta ecuestre.
Azienda Vinícola Attilio Contini: Un Vínculo entre Territorio y Tradición
Sartiglia, Pariglia, Componidori; tres vinos únicos conectados por un denominador común. Estos nombres representan más que simples bebidas: transmiten historia, tradición y arraigo territorial. Azienda Vinícola Attilio Contini lleva consigo las maravillas del territorio oristanese hacia todo el mundo.
Esta fusión perfecta surge del respeto por las tradiciones y una constante búsqueda de innovación. La historia vitivinícola se entrelaza con descubrimientos recientes que revelan antiguos métodos de vinificación en la región entre Oristano y Cabras durante el periodo nurágico.