Vino: Notteri | Vermentino di Sardegna DOC


Cantina: Cantina Castiadas

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Notteri | Vermentino di Sardegna DOC

Scopri il Notteri: un’eccellenza vinicola da non perdere

Il Notteri, un pregiato vino bianco a Denominazione di Origine Controllata, è una vera gemma enologica che proviene dalla regione della Sardegna. Questo nettare è ottenuto principalmente dall’uva Vermentino, insieme ad altre varietà di uve a bacca bianca.

Questo vino si presenta in bicchiere con un colore giallo paglierino brillante, regalando al naso un profumo intenso e fresco. Le note floreali si mescolano armoniosamente con sentori di frutta a polpa bianca, creando un bouquet olfattivo irresistibile.

All’assaggio, il Notteri si distingue per la sua asciuttezza e morbidezza, arricchite da un piacevole retrogusto sapido che culmina in un finale tipicamente amarognolo, caratteristico di questo vino straordinario.

Per apprezzare appieno tutte le sfumature del Notteri, ti consigliamo di servirlo in un calice di media ampiezza con svasatura, alla temperatura ideale di 8-10 °C. Questo vino si presta magnificamente ad essere accompagnato da cruditè di pesce, crostacei e ricchi primi piatti della tradizione mediterranea.

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