Vino: Maistrali | Cannonau di Sardegna D.O.C.
Cantina: Cantina Li Seddi
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Vino Cannonau della Bassa Gallura:
Un nettare prelibato ottenuto da grappoli di uve Cannonau cresciute nella suggestiva regione della bassa Gallura, su terreni sabbiosi baciati dal sole. I vigneti sono circondati dalla tipica macchia mediterranea, con il ginepro che regna sovrano. Questo ambiente unico, accanto al canale del castello, favorisce escursioni termiche notturne che arricchiscono le uve con profumi intensi e una mineralità distintiva.
Questo vino si distingue per la sua sapidità persistente ed equilibrata, ideale da abbinare con salumi pregiati, formaggi stagionati o pietanze a base di carne e selvaggina. Non solo perfetto come accompagnamento a tavola, ma si rivela anche un ottimo aperitivo.
- Abbinamenti consigliati:
- – Salumi prelibati
- – Formaggi stagionati
- – Piatti di carne e selvaggina
Istruzioni per il servizio:
Servire questo raffinato vino Cannonau della Bassa Gallura ad una temperatura compresa tra 18-20°C per apprezzarne al meglio tutte le sfumature aromatiche.
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