Vino: Corash | Cannonau di Sardegna D.O.C. – Riserva.
Cantina: Cantina Sociale della Vernaccia
Cerca su AmazonEsperienza unica con Corash: il vino rosso Cannonau di Sardegna
Corash è un vino rosso DOC che incanta i sensi con le sue origini sarde e il suo processo di produzione artigianale. Le uve Cannonau danno vita a questo nettare prelibato, ricco di storia e passione.
Caratteristiche distintive del vino Corash
- Vini: Cannonau di Sardegna selezionato con cura per garantire una gradazione zuccherina minima di 22° Babo.
- Vinificazione: La vinificazione in rosso avviene con attenta macerazione delle bucce a una temperatura controllata tra 26-28°C per un periodo ideale da 12 a 18 giorni.
- Affinamento: Dopo la vinificazione, il vino riposa in piccole botti di rovere per almeno 12 mesi, acquisendo complessità e armonia.
Gusto e aroma irresistibili
Il Corash si distingue per il suo colore rosso granato con riflessi viola che catturano lo sguardo. Il profumo elegante si apre su note fruttate dell’uva e delicate sfumature tostate del legno. Al palato, si rivelano sentori asciutti e morbidi che persistono piacevolmente.
Abbinamenti consigliati
Questo vino straordinario si sposa perfettamente con carni rosse succulente, piatti di cacciagione ricchi di sapore e selezioni di formaggi stagionati. Servilo ad una temperatura tra i 16°C e i 18°C per apprezzarne appieno le sfumature aromatiche.
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