Vino: Canayli | Vermentino di Gallura D.O.C.G. – Superiore.


Cantina: Cantina Sociale Gallura

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 Canayli | Vermentino di Gallura D.O.C.G. - Superiore.

Canayli: Un’eccellenza vitivinicola con Denominazione di Origine Controllata e Garantita, realizzato esclusivamente con uve Vermentino.

Esplora un vino bianco dal colore giallo paglierino, arricchito da riflessi dorati che lo rendono luminoso. Il suo profumo ampio e intenso regala note di uva, frutta esotica e un leggero sentore di peperone verde.

All’assaggio, Canayli si rivela Secco, pieno e caldo, con una struttura consistente che conferisce nerbo e stoffa al palato. Equilibrato ed armonioso, presenta una buona struttura particolarmente fine ed elegante con un piacevole retrogusto amarognolo alla chiusura.

  • Accompagna perfettamente primi piatti leggeri
  • Risotti ai frutti di mare
  • Pesci in salsa o arrosto
  • Formaggio pecorino sardo DOP dolce

Servire Canayli ad una temperatura compresa tra i 10°C e i 12°C per apprezzarne appieno la complessità aromatica.

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