Vino: Cheja | Isola dei Nuraghi I.G.T.


Cantina: Cantina Sociale il Nuraghe

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 Cheja | Isola dei Nuraghi I.G.T.

Esplora il Vino Bianco Cheja della Sardegna – IGT

Il vino bianco Cheja rappresenta l’autenticità della Sardegna, un’Isola dei Nuraghi – IGT, ottenuto da uve autoctone del territorio. Le vigne si trovano su colline con terreni prevalentemente sabbiosi nella zona di Mogoro e nei paesi circostanti.

Il nome Cheja è una variante del termine sardo “Cresia” (Chiesa), che riflette le antiche chiese presenti tra i vigneti in tutta la Sardegna. Questi resti sono testimonianze dell’importanza storica della viticoltura sull’isola.

Questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino, un bouquet fruttato e floreale, e un gusto secco, fresco, acidulo con una nota finale amarognola tipica del Vermentino.

  • Accompagna piatti di mare delicati
  • Squisiti crudi di pesce
  • Pesci al vapore
  • Affettati prelibati

Servire il vino bianco Cheja alla temperatura ideale di 8-10 °C per apprezzarne a pieno le sue qualità sensoriali uniche.

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