Vino: Tambè | Isola dei Nuraghi I.G.T.

Cantina: Capichera

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Vino Rosato Tambè IGT Isola dei Nuraghi: un’eccellenza ottenuta da uve Carignano e Syrah, provenienti dal suggestivo vigneto di Palau, che si affaccia sul mare verso la Corsica.

Alla vista, il Tambè si distingue per il suo colore rosa tenue con riflessi corallo, evocando i delicati petali di rosa. Al naso, rivela un bouquet intenso e complesso con note floreali predominanti di rosa, violetta e melissa, arricchite da accenni di gelatina d’agrumi e ribes rosso. In bocca, si manifesta fragrante con una piacevole mineralità e sapidità nel finale.

Per apprezzarne appieno le sfumature, si consiglia di servirlo ad una temperatura di 10-12 °C.

Il nome “Tambè” racchiude in sé l’anima della Gallura attraverso un’espressione dialettale che si traduce in un invito a scoprire l’autenticità del territorio.

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