Vino: Olio Extra Vergine di Oliva 250… | Olio Extra Vergine di Oliva
Cantina: Oleificio Paschino Branca
Cerca su AmazonL’Olio Extra Vergine di Oliva di Paschino Branca ha una lunga storia nel mondo dell’olivicoltura: fondata nel 1973 a Sennori, nel Nord della Sardegna, in un contesto mozzafiato affacciato sul Golfo dell’Asinara. Questa regione è rinomata per la coltivazione delle olive, con oliveti secolari che ospitano principalmente la varietà “Bosana”. Grazie alle condizioni pedoclimatiche uniche e alla qualità eccellente delle materie prime utilizzate insieme al metodo di estrazione a freddo, si ottiene un olio extravergine di oliva di altissima qualità.
Le caratteristiche chimico-fisiche e sensoriali sono straordinarie: il profumo fruttato dell’oliva con note di carciofo e mandorla fresca è evidente all’olfatto, mentre al palato si presenta armonioso ed equilibrato con piacevoli tocchi di amaro e piccante. La cura per i dettagli si riflette anche nella confezione: la bottiglia scura con una goccia dorata non solo richiama il contenuto ma ne esalta il prestigio. Nel 1997 l’azienda è stata premiata con un importante riconoscimento regionale come l’Oscar dell’Olio Extravergine d’Oliva di Qualità.
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