Associazione Alvarega
Ozieri
/, / SS
L’Associazione Alvarega di Ozieri, situata nel centro nord della Sardegna, è stata fondata nel 2003 da un gruppo di viticoltori e appassionati che hanno recuperato con successo la varietà quasi estinta dell’Alvarega dalle vigne più antiche della zona.
Per approfondire la conoscenza di questo vitigno unico, l’Associazione dei viticoltori insieme al Comune di Ozieri e all’Agenzia Regionale Agris Sardegna hanno avviato uno studio specifico.
I primi risultati ottenuti sembrano confermare che l’Alvarega di Ozieri sia davvero un vitigno unico ed originale, rivelando caratteristiche distintive.
L’associazione si dedica alla produzione di un’unica varietà di vino, il pregiato Nobile Tola, che rappresenta il frutto del lavoro e della passione dei suoi membri.