Cantina Demuru
Meana Sardo
Via Leonardo da Vinci, 15 / Meana Sardo, 08030 NU
La produzione del nostro vino è interamente gestita dalla nostra famiglia, dalle vigne alla cantina. Le uve provengono dai nostri vigneti situati a Meana Sardo, a un’altitudine di 700 metri, circondati da terreni scistosi e la tipica vegetazione mediterranea.
La nostra filosofia si basa sull’adozione di metodi naturali, permettendo alla natura di seguire il suo corso senza interferenze. Nei nostri vini rossi non utilizziamo additivi chimici, e non vengono chiarificati, filtrati o stabilizzati. Durante il processo di affinamento vengono eseguiti solo i travasi necessari per preservare l’autenticità del prodotto.
- Keywords: vino rosso, vigneto, produzione naturale
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