Cantina Castiglia
Calangianus
Via Mosca 3, 07023 Calangianus (OT), 07023 SS
Descubre la fascinante historia de Bodega Castiglia, un proyecto largamente anhelado por su fundador, Nino Castiglia, quien tenía el sueño de crear una finca agrícola moderna y sofisticada. Con las ideas combinadas de sus colaboradores, surge una realidad dinámica y vanguardista.
Los viñedos se encuentran a los pies del Monte Limbara, en un entorno de descomposición basáltica granítica, acariciados por los vientos y rodeados de vegetación mediterránea y alcornoques con vistas al mar. Esta ubicación privilegiada permite que las vides se beneficien del microclima típico de Gallura, ideal para la transformación natural de extractos y azúcares.
Este excepcional terruño, los bajos rendimientos por hectárea y la rigurosa selección de uvas durante la vendimia permiten realzar al máximo las potencialidades ambientales.
- Fuente: VinieCantineDiSardegna