Conca di Olevà

Berchiddeddu
, SS

Descubre la pasión por el vino en CONCA DI OLEVÀ

En CONCA DI OLEVÀ, dos hermanos apasionados, Novella y Gianluca, jóvenes emprendedores sardos, han unido fuerzas para llevar la excelencia de los vinos sardos a un nivel superior. Nuestro compromiso es crear vinos de alta calidad que reflejen la riqueza de nuestra tierra.

Origen y legado

• Giuseppe Mannazzu, visionario propietario de un podere en Berchiddeddu, compartió su amor por la tierra con sus hijos Novella y Gianluca. Juntos crearon un moderno viñedo con más de 80,000 cepas seleccionadas para producir vinos excepcionales.
• Don José, como cariñosamente se le conoce a Giuseppe, sigue siendo el pilar de la empresa, transmitiendo entusiasmo y dedicación a cada paso del proceso.

Nuestro terroir único

• Situada en Gallura, CONCA DI OLEVÀ se encuentra en una impresionante valle rodeada por montañas majestuosas que alcanzan más de 800 m sobre el nivel del mar.
• Nuestra finca de 12 hectáreas se ubica a 300 m sobre el nivel del mar y alberga más de 80,000 viñas seleccionadas cuidadosamente para producir vinos blancos y tintos excepcionales.

Vino con carácter

• Nuestro viñedo produce variedades emblemáticas como Vermentino di Gallura y tintos exquisitos provenientes de viticulturas tradicionales como Cannonau, Sangiovese y Merlot.
• Con un sistema de riego eficiente y reservas hídricas garantizadas, nos aseguramos de mantener una producción constante año tras año.

Evolución en la bodega

• Nuestra bodega cuenta exclusivamente con recipientes de acero inoxidable para preservar la pureza del vino durante su fermentación y posterior crianza.
• Cada botella de nuestro preciado vino sardo refleja meses de dedicación: desde reposar sobre sus propias lías hasta afinarse en botella para ofrecer lo mejor en cada sorbo.

En CONCA DI OLEVÀ estamos comprometidos con la excelencia en cada copa. Descubre el verdadero sabor de los vinos sardos con nosotros. ¡Salud!

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