Tenute Olbios
Olbia
, SS
Tenute Olbios es una nueva bodega con un enfoque claro en la calidad y la originalidad. Los jóvenes propietarios no solo producen vinos para el mercado, sino que lo hacen con el objetivo de crear vinos que les encantaría beber ellos mismos. Es más que un negocio, es una pasión.
Desde el cuidado de las viñas hasta el embotellado, Tenute Olbios se encarga de todo el proceso de producción. Las prácticas utilizadas en el viñedo y en la bodega siguen los principios de la agricultura orgánica, con tratamientos limitados a las plantas y una vendimia manual cuidadosa. La propietaria, Daniela, experta agrónoma, supervisa personalmente cada etapa del proceso.
Situada en las afueras de Olbia, Tenute Olbios se encuentra en medio de 50 hectáreas de viñedos espectaculares, cerca del aeropuerto Venafiorita. Con vistas a la imponente isla de Tavolara al este y al castillo de Pedres al oeste, la bodega ofrece un entorno único para disfrutar de sus vinos excepcionales.