Vigneto Santu Teru
Nurallao
, CA
La Bodega «Vigneto Santu Teru» de Ugo Sionis se encuentra en Nurallao, un pequeño pueblo de 1,254 habitantes en la provincia del Sur de Cerdeña.
Actualmente, la bodega produce seis vinos con Indicación Geográfica Protegida (IGP):
- Dos vinos blancos: Karinniu y Karinniu Cosecha Tardía, ambos elaborados con uvas de Nasco.
- Cuatro vinos tintos: Tirrigò, de uvas autóctonas locales; Ba.Bo, de uvas Barbera Sarda y Bovale; Gurè, de uvas Syrah; y finalmente, S’Antigu, también elaborado con uvas de Barbera Sarda.
Todos los vinos se elaboran con uvas cultivadas en suelos calcáreos en la zona de Santu Teru, situada a unos 400 metros sobre el nivel del mar, utilizando métodos completamente orgánicos. Este compromiso con la calidad y la sostenibilidad hace que los vinos de Vigneto Santu Teru sean una auténtica expresión del territorio sardo y de su rica tradición vinícola.