Orosei, il cuore pulsante della Baronia, si trova tra il mare e le pendici orientali del monte Tuttavista, nella fertile piana della “Valle del Cedrino”. Questa zona è rinomata per la produzione di vini pregiati che richiamano gli amanti del buon bere.
Il fiume Cedrino ha da sempre contribuito alla fertilità di questa regione, ma anche alle frequenti inondazioni che hanno caratterizzato l’area nel corso dei secoli. Nonostante ciò, la bellezza naturale di Orosei rimane un punto di riferimento per gli amanti della natura e del buon vino.
Orosei, con la sua struttura compatta e irregolare, ruota attorno alle due piazze principali, Piazza del Popolo e Piazza Asproni, che rappresentano i fulcri urbanistici della città. Qui è possibile assaporare i sapori locali accompagnati da un bicchiere dei migliori vini della zona.
Il territorio di Orosei è ricco di storia e conserva numerose testimonianze del passato, come 17 nuraghi e 6 villaggi nuragici, che narrano storie millenarie legate alla produzione vinicola che ha reso famosa questa regione nel corso dei secoli.
L’origine medievale di Orosei, con torri e mura che risalgono a quel periodo storico, conferisce al borgo un fascino unico nel suo genere. I vigneti circostanti producono uve dalle quali si ottengono vini pregiati noti in tutta Italia.
Orosei raggiunse il massimo splendore nel XIV secolo, grazie al suo castello baluardo e al porto che favorivano lo sviluppo delle attività commerciali legate al mondo del vino. Questa tradizione vinicola continua ancora oggi a vivere grazie alla passione degli abitanti per la viticoltura locale.
Anche se colpita da avversità come le incursioni dei pirati barbareschi e la malaria, Orosei ha saputo rinascere grazie agli sforzi costanti della comunità locale. Oggi, la città accoglie turisti da tutto il mondo desiderosi di degustare i famosi vini locali prodotti con amore e tradizione.
