Vino: Tani Passito | Isola dei Nuraghi IGT

Bodega: Cantina Tani di Marini Federica

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Vino Tani Passito: Descubre la Delicia de los Vinos Dulces de Isola dei Nuraghi IGT

Sumérgete en el mundo único del vino Tani Passito, una joya elaborada con uvas autóctonas blancas de la región de Conca Sa Raighina, cultivadas en suelos arenosos de descomposición granítica. Este vino se caracteriza por un pH ligeramente ácido y se cultiva a una altitud de 300-350 metros sobre el nivel del mar.

• Sistema de cultivo: Guyot con 6/7 yemas por cepa; baja producción por hectárea.
• Vendimia tardía en Octubre, seleccionando las uvas afectadas por la Noble Rot.
• Vinificación meticulosa que incluye maceración en las pieles, prensado suave y fermentación controlada.

El vino Tani Passito cautiva con su color dorado intenso y sus aromas a frutos secos. En boca, se aprecia su carácter mineral con un sabor intenso y persistente que deleitará tus sentidos. Se recomienda servirlo a una temperatura de 10°C para disfrutar al máximo de sus matices.

Con un contenido alcohólico del 15% Vol., este vino es ideal como postre o para maridar con quesos intensos. Su etiqueta, decorada con las emblemáticas navetas nurágicas que surcan un mar «luminoso», simboliza la tradición pasada y presente de este exquisito vino.

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