Vino: Incendio | Cannonau di Sardegna DOC
Bodega: Mulleri
Vino Incendio: el nuevo lanzamiento de Cantina Mulleri
El Vino Incendio es la última adición a la familia de vinos de Cantina Mulleri. Se trata de un vino tinto fresco, ideal para ser disfrutado joven. Este Cannonau di Sardegna DOC se elabora con uvas Cannonau, cultivadas en los viñedos de Soleminis, a unos 200 metros sobre el nivel del mar, en suelos de textura media.
- Las uvas provienen de viñedos con quince años de antigüedad.
- Se cultivan siguiendo el sistema Guyot, con una densidad de aproximadamente 5500 plantas por hectárea y una producción de 90 quintales.
Este vino, ligeramente tánico y aterciopelado, marida perfectamente con platos moderadamente grasos. Para apreciar al máximo sus cualidades, se recomienda servirlo a una temperatura entre 16-18°C.