Vino: Mirto Rosso San Martino | Liquore di Mirto
Bodega: San Martino – Fabbrica Liquori Artigianali
El Licor de Mirto: Se obtiene mediante la infusión natural en alcohol puro de las bayas de Mirto, frutas pequeñas, frescas, salvajes, carnosas y coriáceas con un color marrón intenso.
Cosecha y Preparación: Durante el mes de diciembre, cuando las bayas maduran, son recolectadas de los arbustos de mirto que crecen de forma natural en nuestra Isla. Estas son seleccionadas por hábiles recolectores y llevadas a la empresa.
Proceso Tradicional: Siguiendo una receta ancestral de las familias campesinas, utilizando ingredientes naturales como infusión de bayas de mirto, alcohol y azúcar, hemos logrado darle a nuestro licor un sabor único y distintivo de alta calidad. Este licor se caracteriza por su austeridad y profundidad en el paladar. Es considerado un excelente digestivo después de las comidas.