Liquoreria Collu

Decimomannu
, CA

La Liquoreria Collu, situata a Villasor, vanta il castello Siviller del 1415 come simbolo della sua ricca tradizione e storia. Con dedizione e maestria, si immerge nell’antica cultura sarda trasformando le piante tipiche dell’isola in straordinari elisir che deliziano il palato. I sapori offerti sono autentici e decisi, proprio come gli abitanti dell’isola.

La Sardegna ha conservato la sua antica civiltà per secoli, mantenendo le sue caratteristiche uniche grazie all’isolamento geografico che esalta i sapori intensi e genuini dei suoi prodotti. Tra le specialità più rinomate spiccano il mirto rosso, il filu ‘e ferru (distillato di vinacce), i liquori agli agrumi, alla carruba, alle foglie di Maria Luisa e alla buccia di limone (tra cui il celebre limoncello).

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