Eminas
Mamoiada
Via Vittorio Emanuele II, 71
08024 - MAMOIADA (NU), NU
La narrazione di Eminas si dipana attraverso le linee perfettamente tracciate dalla mano esperta dell’uomo, nei vigneti del pittoresco paese di Mamoiada (Nuoro, Sardegna). Questi vigneti raccontano storie antiche, come le impronte profonde lasciate dall’aratro, il silenzio del lavoro paziente e l’amore per una terra incontaminata, tramandata di generazione in generazione fino ad approdare alle tre donne Emanuela, Maria Antonietta e Roberta Melis. Eminas, derivato dal sardo Feminas che significa donne in italiano, rappresenta non solo il nome della cantina ma anche del vino: un cannonau puro che incarna una filosofia basata sull’autenticità e sul rispetto della natura e dei suoi cicli tramite l’utilizzo del metodo biologico.