Il Marchese di Gallura

Sant'Antonio di Gallura
Valentina Marchese Località Su Colbu 07030 Sant'Antonio di Gallura (OT), SS

Nel cuore della bellissima Gallura, la nostra azienda agricola si dedica alla coltivazione e alla raccolta delle pregiate bacche di mirto per la produzione artigianale del celebre Liquore. La nostra missione è preservare l’autenticità e l’eccellenza del mirto, offrendo a chi lo gusta un viaggio sensoriale attraverso i profumi unici della Sardegna.

Per garantire la massima qualità del nostro prodotto, seguiamo attentamente ogni fase della produzione e trasformazione del mirto. Con una superficie di 2 ettari destinati alla coltivazione, selezioniamo con cura solo le migliori bacche di mirto dalle nostre terre, garantendone l’origine controllata. La raccolta avviene manualmente per assicurare la massima qualità, le bacche vengono poi attentamente infuse in alcol. Dopo il periodo di infusione, aggiungiamo uno sciroppo naturale di acqua e zucchero al liquore, lasciandolo riposare per permettere alle impurità di depositarsi sul fondo. Grazie a travasi a freddo senza filtraggi, otteniamo un liquore di mirto cristallino e puro.

Attraverso questo processo artigianale meticoloso, il nostro Marchese di Gallura mantiene intatte tutte le caratteristiche distintive che lo rendono un prodotto unico nel suo genere: dal colore intenso, all’inconfondibile profumo fino al sapore ricco e avvolgente che lo contraddistingue.

Cerca su Amazon