Tenute Cau

Sestu
, CA

La famiglia Cau ha iniziato a coltivare uva nel lontano 1950, nel sud della Sardegna. Questa regione è conosciuta per la produzione del Vermentino di Sardegna D.O.C., un vino pregiato che da sempre accompagna le nostre tavole e che nasce dal sole e dalla terra unica dell’isola sarda. Le uve provengono dalle tenute di Ussana, Sestu e Samatzai; luoghi straordinari caratterizzati da terreni particolarmente adatti, un’esposizione solare unica e brezze marine provenienti dalla costa che permettono di produrre vini bianchi e rossi di alta qualità. L’Azienda Vitivinicola Cau si impegna da sempre a coniugare tradizione e innovazione, attualmente concentrata in un progetto innovativo per valorizzare la viticoltura autoctona di questa zona, al fine di preservare e promuovere la tradizione vinicola sarda.

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