Ludus – Liquorificio Artigiano Ruggero Leone

Sinnai
, CA

Per apprezzare le bevande del Distilleria Artigianale Ruggero Leone, è fondamentale comprendere il territorio che le ispira. Ci troviamo in una piccola area nel sud-ovest della Sardegna, caratterizzata da paesaggi diversificati. Dolci colline si affacciano sul Golfo di Cagliari da un lato, mentre dall’altro sono circondate dalle vette dei monti dei Sette Fratelli, avvolti da foreste secolari e macchia mediterranea. Questo luogo, come uno specchio dell’isola stessa, racchiude campi fertili, vigneti e agrumeti dai colori vibranti che risplendono anche durante il mite inverno. Tra la vegetazione selvaggia sui monti crescono lentamente ginepro, mirto e corbezzolo, immuni al tempo che passa. È da questi doni naturali e dai loro profumi che nascono le nostre preziose bevande.

Ogni frutto e aroma utilizzati provengono direttamente da questa terra e qui vengono trasformati. Abbiamo preservato le antiche ricette tramandate dalla tradizione secolare, quando liquori venivano preparati nelle cucine di casa per celebrare occasioni speciali. Il nostro segreto risiede nell’utilizzo dei frutti della nostra terra secondo la nostra cultura locale. Questo legame profondo con il territorio e le tradizioni è il nostro impegno principale.

La Distilleria Artigianale Ruggero Leone ha iniziato la sua attività negli anni ’90 e ha visto una crescita significativa a partire dagli anni 2000 grazie alla visione imprenditoriale di due giovani talentuosi. Il nome stesso richiama alla memoria popolare l’arte artigianale tramandata nel tempo: Ruggero Leone, il frate abile nella lavorazione di infusi e liquori nel monastero situato sui monti dei Sette Fratelli.

Pochissime tracce di quel monastero resistono oggi, solo qualche rudere; tuttavia noi della Distilleria Artigianale Ruggero Leone custodiamo gelosamente le antiche ricette e i segreti di quelle trasformazioni quasi magiche.

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