Costadoria

Valledoria
via Giuseppe Mazzini s.n.c. 07039 - Valledoria (SS), SS
Cantina Costadoria - Valledoria (SS)

La Sardegna vanta un territorio rurale incontaminato e una ricca tradizione nel settore vitivinicolo, che rappresentano i punti di forza della rinomata viticoltura sarda. I vigneti qui sono parte integrante del paesaggio, estendendosi dalle zone più remote fino alle fertili pianure vicino al mare.

Il settore vitivinicolo gioca un ruolo cruciale in una regione come la Sardegna, dove le caratteristiche geologiche e territoriali permettono la produzione di vini di alta qualità. La nostra azienda agricola è situata nel Golfo dell’Asinara e segue il tradizionale processo di vinificazione sardo per esaltare le peculiarità del terreno sabbioso ricco di minerali e iodio.

Con una vasta estensione agricola di circa 200 ettari divisa in due Tenute distinte, nelle vicinanze della costa dominata dalla famiglia Doria nel XII secolo (da cui deriva il nostro nome), prende vita “Tenute Costadoria”. Qui si trovano la cantina vinicola e l’agriturismo circondati da campi di carciofi ispirati al nome “Agriturismo Valle di Cynara”, con 7 confortevoli appartamenti, area barbecue, prato verde con piscina e orto dedicato alla coltivazione degli ingredienti utilizzati nel nostro ristorante. Gli ospiti possono deliziarsi con piatti prelibati preparati con ingredienti freschi direttamente dall’orto.

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