Eminas

Mamoiada
Via Vittorio Emanuele II, 71 08024 - MAMOIADA (NU), NU

Entre las hileras trazadas con precisión por la mano sabia del hombre se teje la historia de Eminas, en los viñedos de Mamoiada (Nuoro, Cerdeña), donde las generaciones han preservado huellas profundas como surcos en la tierra, el silencio del trabajo paciente y la pasión por una tierra pura. Esta pasión ha sido transmitida de padres a hijos, llegando ahora a tres mujeres: Emanuela, Maria Antonietta y Roberta Melis.

Eminas, cuyo significado en sardo es «mujeres», es el nombre tanto de la bodega como del vino que producen. Un exquisito cannonau que refleja una filosofía arraigada en la autenticidad, el respeto por la naturaleza y sus ciclos, utilizando métodos biológicos.

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