Meana – Terra del Mandrolisai

Meana Sardo
Via Roma 129 08030 Meana Sardo (NU) , NU

Descubre la bodega «Meana», ubicada en el corazón del Mandrolisai, fundada por dos pequeños productores con una pasión inigualable por la viticultura. Su objetivo es rescatar la ancestral técnica vinícola de sus ancestros y revitalizarla para producir vinos de alta calidad en el centro de Cerdeña.

Los viñedos se extienden por las escarpadas colinas que descienden del Gennargentu, en suelos mayoritariamente de esquisto, rodeados de naturaleza virgen y envueltos en silencio y aromas intensos. Las uvas producidas son escasas en cantidad pero ricas en exquisitos y vibrantes aromas, característicos de esta remota región central de Cerdeña.

Las antiguas cepas cultivadas en forma de arbusto dan origen a una mezcla típica de la zona: bovale sardo, cannonau, monica y otras variedades autóctonas. La cuidadosa selección manual de estas uvas y su fermentación controlada resultan en vinos excepcionales, únicos e inimitables, con una intensidad aromática y sabores distintivos.

Hoy en día, la bodega ofrece la línea de vinos «Parèda», compuesta por tres destacadas variedades: Parèda IGT 2014; Parèda DOC 2014; Parèda BIO 2014. Con una producción total de alrededor de 15000 botellas, la sede se encuentra en Meana Sardo, Via Roma 129, donde se cultivan los viñedos a una altitud aproximada de 600-700 metros.

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