Cantina Sociale Ogliastra
Tortolì
Via Baccasara, 36, 08048 Tortolì NU, Italia, NU
La bodega Sociale Ogliastra toma su nombre de la región homónima en la costa este de Cerdeña. Esta zona se caracteriza por la perfecta unión entre el mar y la montaña, donde la uva Cannonau ha encontrado a lo largo de los siglos el hábitat ideal para desarrollarse plenamente. El suelo, el clima, la exposición y el proceso especial de producción otorgan al Cannonau d’Ogliastra las características que lo diferencian significativamente de otros vinos, convirtiéndolo en «el más sardo de los vinos», como lo describe la literatura del vino. Gracias a la constante investigación y racionalización de las técnicas de producción, la Bodega Ogliastra produce alrededor de 1.500.000 litros de vino para aperitivos, mesa, postre, comercializado a granel o embotellado.
A partir del 2008, la Bodega forma parte del Consorcio Tutela del Cannonau di Sardegna, creado para resaltar los aspectos relacionados con este incomparable vino.