Da quasi 70 anni la famiglia Cau coltiva l’uva nelle tenute di Ussana, Sestu e Samatzai. Una terra vocata alla viticoltura, erosa dai venti e baciata dal sole. Il clima tipicamente mediterraneo, temperato e favorevole alla coltivazione dell’uva, determina le condizioni ottimali che arricchiscono i grappoli di particolari sostanze aromatiche e zuccherine, dando origine ad …
La famiglia Cau inizia a coltivare uva nel lontano 1950, nel sud della Sardegna. Area di produzione per eccellenza del Vermentino di Sardegna D.O.C., un nobile vino che dalla notte dei tempi ci accompagna sulle nostre tavole e che nasce dal sole e dalla terra di questa Isola unica che è la Sardegna. Uve che, …
Le Tenute Bonamici parlano di territorio e delle sue radici. Tra vino e letteratura! Andiamo alla ricerca della massima integrazione tra vigna, vino, arte, poesia e tradizioni locali. Vogliamo essere protagonisti del risveglio vitivinicolo sardo, in quanto convinti che questo percorso di rinascita e innovazione debba passare dalle mani di piccole aziende come la nostra. …
La nostra cantina nasce nel 2013 da una grande tradizione vitivinicola tramandata dal signor Teresino Aini ai propri figli che, con passione e dedizione, si dedicano ad oggi a questa attività. La tradizione vitivinicola in Sardegna è molto sentita: il vigneto è infatti parte integrante del paesaggio dell’isola ed è presente quasi ovunque, dalle pianure …
Una Vigna sognata e realizzata nel paesaggio incontaminato dei Colli del Monte Limbara che si staglia all’orizzonte Ingentilito dalle varie sfumature color pastello, rosa, violetto, grigio che assumono le sue aguzze rocce di granito con il variare della luce… Luci ed ombre… sughere contorte sembrano inseguirsi tra pascoli e campi di fieno, macchie di olivastri …
