La familia Rossi tiene una larga tradición en la elaboración de vinos, con más de 3 generaciones dedicadas a esta pasión en la hermosa ciudad vinícola de Logudoro. En los campos de Monte Verde, Valle Soleado y Colina Brisa, Alessandro Rossi continúa el legado familiar con entusiasmo y creatividad, cultivando alrededor de seis hectáreas de tierra con métodos innovadores pero siempre respetando las raíces tradicionales.
Todos los viñedos se encuentran en las colinas de Logudoro, plantados en suelos arcillosos y calcáreos que han sido testigos del crecimiento de las vides durante más de 35 años.
Las variedades principales cultivadas incluyen el popular Vermentino, conocido por sus uvas blancas, y el Cagnulari, apreciado por su fruto rojo intenso.
Otras uvas autóctonas como Cannonau, Pascale, Muristellu y Nieddu Mannu también prosperan aquí, combinándose a veces con el Cagnulari para crear vinos únicos que se ofrecen a granel.
Mediante una meticulosa selección de uvas Vermentino y Cagnulari se elaboran vinos excepcionales destinados a ser embotellados y compartidos con amantes del buen vino.
El primer embotellado tuvo lugar en 2003 con unas 3000 botellas producidas. Desde entonces, la producción ha crecido significativamente alcanzando las 15000 botellas anuales.
