Vino: Acquavite d’uva | Cannonau di Sardegna Josto Miglior
Bodega: Antichi Poderi Jerzu
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Este exquisito elixir se produce a partir de los desechos de la producción del vino Cannonau di Sardegna Josto Miglior. Estos restos son prensados con cuidado y enviados rápidamente a la destilería, donde se destilan en alambiques pequeños utilizando vapor.
El licor resultante presenta un color ámbar y una transparencia cristalina. Su bouquet es extraordinariamente elegante, evocando el intenso aroma de la vid en flor. En boca, se distingue por su suavidad, notas afrutadas y delicadeza, capaz de provocar sensaciones sutiles y refinadas. Se recomienda disfrutarlo a una temperatura de 10-12 °C para apreciar todos sus matices.
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