Vino: Alberto Loi Riserva | Cannonau di Sardegna D.O.C. Jerzu – Riserva
Bodega: Vitivinicola Alberto Loi
Descubre Alberto Loi Riserva: un vino tinto excepcional con Denominación de Origen Controlada – Cannonau di Sardegna – Riserva, elaborado con uvas Cannonau.
- A la vista: presenta un color rojo rubí/granate, limpio y de gran consistencia.
- En nariz: muestra intensidad, persistencia y una complejidad que se sumerge en sensaciones corpulentas y elegantes de mermeladas de cereza, ciruela y guinda, complementadas con un toque especiado pronunciado.
- En boca: se revela como un vino excepcionalmente potente, pleno, delicadamente seco, con cuerpo y buena suavidad. Destaca por su gran salinidad, equilibrio bien definido y una larga persistencia gustativa. Ideal para maridar con carnes sabrosas, incluso grasas o cocinadas tras una marinada rica, caza y quesos bien curados como el pecorino sardo. En Cerdeña es el acompañante perfecto para el lechón asado. Se recomienda servir a 18°C.