Vino: Antico Gregori | Vernaccia di Oristano D.O.C.
Bodega: Azienda vinicola Contini Attilio
Vino Antico Gregori: Un exquisito vino blanco con Denominación de Origen Controlada que ha sido elaborado con uvas Vernaccia, una variedad autóctona de gran calidad.
Este vino único proviene de los suelos escasos y arenosos del Valle del Tirso, un lugar ideal para el cultivo de la Vernaccia. Antico Gregori es una Cuvée excepcional, resultado de las mejores añadas antiguas de Vernaccia, envejecidas durante décadas en barricas de madera fina. Siguiendo el tradicional método Solera, se han ido mezclando las partidas más selectas de Vernaccia Contini en la base original del siglo pasado. Este proceso meticuloso ha dado como resultado un producto extraordinario que representa la excelencia tanto cualitativa como productiva de la reconocida bodega Vinícola Contini.
- Presenta un color ambarino brillante y deslumbra con intensos y complejos aromas etéreos que evocan frutos secos, almendras y avellanas tostadas.
- En boca se muestra seco, cálido y aterciopelado, con una persistencia gustativa-olfativa prolongada. Un vino que invita a la reflexión y que marida a la perfección con quesos intensos o pastas firmes.
- Sirva este exquisito vino entre 16-18 ºC en una copa ancha para permitir una óptima oxidación media hora antes de degustar.