Vino: Antigua | Monica di Sardegna D.O.C.


Bodega: Cantina di Santadi

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 Antigua | Monica di Sardegna D.O.C.

Vino Antigua:

  • El Antigua es un vino tinto con Denominación de Origen Controlada, elaborado con uvas Monica y Carignano.

Características:

  • Presenta un color rojo rubí con destellos violetas, destacándose por su complejidad aromática. En nariz se perciben notas de mora y arándanos.
  • En boca es agradable, con una textura suave y estructurada que lo hacen ideal para acompañar carnes de cabrito y cordero, así como quesos sabrosos.

Maridaje:

  • Perfecto para acompañar carnes de cabrito y cordero, así como saporitos formaggi.

Servir:

  • Se recomienda servir en una copa de tamaño medio-grande, con una temperatura entre 16-18 °C para apreciar todas sus cualidades.
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