Vino: Bagadìu | I.G.T. – Isola dei Nuraghi.
Bodega: Cantina Fradiles Vitivinicola
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Bagadìu: Un vino con Denominación de Origen Controlada.
El Bagadìu, elaborado a partir de la uva Muristellu exclusivamente, es un vino único que no se mezcla con otras variedades para crear el renombrado vino Mandrolisai. Su nombre sardo, «scapolo», significa soltero. Con un 15% de volumen de alcohol, este vino muestra su carácter: decidido pero no agresivo, con sabores salinos y notas de moras. A pesar de su estado actual de soltería, el Bagadìu encuentra su pareja perfecta en la mesa, complementando platos de cocina terrestre y productos locales típicos. Se recomienda servir a temperatura ambiente para apreciar al máximo sus cualidades. Este vino tiene una producción limitada.
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