Vino: Cabiròl | Alghero D.O.C.
Bodega: Santa Maria La Palma
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Cabiròl: Un vino tinto con Denominación de Origen Controlada, resultado de la cuidadosa combinación de las uvas de una variedad autóctona como el Cagnulari y una internacional como el Cabernet Sauvignon, en aproximadamente un 60% y 40% respectivamente.
El vino presenta un color rojo rubí intenso, vibrante y brillante, con un aroma intenso que combina notas especiadas y aromas a confituras, frutas rojas y pimientos amarillos. En boca es pleno, suave y estructurado, con ligeras notas taninas y evidentes sabores a confituras. Ideal para acompañar primeros platos de pasta y risottos con salsas de carne, carnes a la parrilla y quesos de mediana curación.
Se trata de un producto de alta calidad que se disfrutará aún más si se sirve entre 18-20 °C.
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