Vino: Cagnulari | Alghero D.O.C.

Bodega: Santa Maria La Palma

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Vino Cagnulari: una joya de la Denominación de Origen

El Cagnulari es un vino tinto con Denominación de Origen Controlada elaborado con uvas de la variedad Cagnulari. En los viñedos de Villa Assunta, estas uvas autóctonas crecen en un suelo calcáreo que garantiza su óptima maduración. La meticulosa atención durante la vinificación y el largo reposo tras el embotellado realzan la elegante estructura y el inconfundible aroma de este vino noble.

Con un color rojo rubí intenso que tiende ligeramente al violeta, este vino deslumbra con un aroma intenso, seductor y característico, con notas de regaliz y frutos del bosque. En boca se presenta pleno, suave, intenso y persistente; destacando evidentes sabores de mermeladas de frutos rojos y cereza marasca. Ideal para acompañar quesos semicurados, risottos, carnes blancas y rojas asadas. Se recomienda servir a una temperatura de 18-20 °C.

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