Vino: Cannonau di Sardegna Riserva | Cannonau di Sardegna D.O.C. – Riserva.
Bodega: Santa Maria La Palma
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El Cannonau di Sardegna Riserva es un vino tinto con Denominación de Origen Controlada elaborado con uvas Cannonau.
Las uvas para esta reserva de alta calidad se seleccionan cuidadosamente de los viñedos de Guardia Grande, Villassunta y Porto Conte, se cosechan a mano y se maceran en depósitos de acero a temperatura controlada. El vino madura parcialmente en barricas de roble y parcialmente en barricas pequeñas. La mezcla y el refinamiento final en botella realzan su elegante estructura y la armonía de sus aromas.
De color rojo granate, este vino tiene un aroma intenso con agradables notas de fruta madura en armonía con evidentes toques de roble tostado y vainilla. En boca es seco, cálido, aterciopelado, suave y persistente con un retrogusto a vainilla y especias. Ideal para acompañar quesos curados y platos a base de carne o caza. Se recomienda servir entre 18-20 °C.
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