Vino: Cannonau di Sardegna | Cannonau di Sardegna D.O.C. – Biologico
Bodega: S’atra Sardigna
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El Vino tinto Cannonau di Sardegna Biológico con Denominación de Origen Controlada se elabora con uvas Cannonau.
Las uvas crecen en viñedos en terrenos llanos de origen arcilloso y pedregoso.
Este Cannonau se muestra en un brillante color rubí. En nariz es intenso, con notas a frutos del bosque y especias con toques de vainilla, regaliz y salvia. En boca es seco, lleno, cálido y robusto.
En la mesa marida perfectamente con carnes rojas y de caza cocinadas al horno o estofadas, primeros platos de tierra, embutidos y quesos curados.
Se recomienda servir a una temperatura de 16-18 °C.
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