Vino: Cannonau | –
Bodega: Sardinia Wine
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El vino elaborado al 100% con uvas Cannonau proviene de viñedos cultivados en suelos predominantemente arcillosos con presencia de cal y arena.
Las uvas se fermentan con maceración y remontados periódicos durante al menos ocho días, para luego madurar brevemente en acero.
Este vino se muestra a la vista con un color rojo carmesí oscuro, brillante y consistente.
En nariz ofrece un aroma vinoso, joven y con toques de cereza y especias.
En boca es armónico y sabroso.
- Se realza si se acompaña con platos de cocina terrestre, especialmente carnes rojas.
Servir a una temperatura de 16-17 °C.
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