Vino: Cannonau | Cannonau di Sardegna D.O.C.
Bodega: Tenute Sella&Mosca
El más famoso de los varietales tintos de las islas, que se cultiva en las Tenute Sella & Mosca en el cuadrante sureste, expuesto a los vientos del Grecale. Este vino tiene un aroma con un pronunciado bouquet de violetas. En boca es pleno, robusto y seco. Ideal para maridar con carnes rojas, asadas o guisadas, caza y quesos fuertes.