Vino: Deminera | Cannonau di Sardegna DOC
Bodega: Sa Defenza
Descubre Deminera: un vino tinto de Denominación de Origen Controlada – Cannonau di Sardegna, elaborado con uvas Cannonau y Bovale Sardo en un 5%.
Ficha Técnica:
- Suelo: Terreno granítico-arenoso.
- Sistema de Cultivo: Guyot con 5.500 plantas/ha.
- Rendimiento por hectárea: 60 quintales.
- Cosecha: Manual en caja a partir de mediados de octubre.
- Elaboración y Crianza: Fermentación espontánea con temperatura controlada, mosto obtenido por prensado suave y crianza en acero inoxidable.
- Graduación alcohólica: 14,5% vol.
¡Sumérgete en la exquisita experiencia que te ofrece Deminera! Un vino que captura la esencia del terroir y la tradición vinícola de Sardegna.