Vino: Lollóre | Mandrolisai DOC – Superiore
Bodega: Bingiateris
Lollòre: Un vino tinto con Denominación de Origen Controlada, Mandrolisai, elaborado con uvas Bovale, Cannonau, Monica y otras variedades vitícolas locales. Presenta un color rojo rubí brillante y profundo, con un aroma intenso y persistente, etéreo y afrutado con notas de frutos del bosque. En boca es cálido y envolvente, de buen cuerpo y con taninos justos. Perfecto para acompañar asados, caza y quesos de sabor fuerte y picante. Se recomienda servir a una temperatura de 18-20 °C.
Lollòre destaca por llevar en su etiqueta el diseño de un tapiz sardo creado por Eugenio Tavolara. Este detalle es un homenaje a un gran maestro, destacado padre del arte artesanal y diseño contemporáneo sardo, que Bingiateris ha querido honrar a través de esta etiqueta.