Vino: Mirto Silvio Carta – Ricetta Storica | Liquore di Mirto di Sardegna
Bodega: Silvio Carta
El Mirto de Sardegna: una tradición mediterránea en cada sorbo
El Liquore di Mirto de Sardegna es un elixir con un intenso color morado oscuro y reflejos luminosos que evocan la belleza del Mediterráneo. Su aroma es una sinfonía de perfumes que van más allá del mirto, incluyendo notas de hierbas aromáticas, laurel, salvia y ciruelas en confitura. En boca, estos sabores se entrelazan en un abrazo elegante y envolvente que domina el paladar, guiándonos hacia un final seco y lleno de reminiscencias mediterráneas.
- El Mirto de Sardegna es un licor tradicional obtenido solo a partir de las bayas o también con hojas, arraigado en la cultura popular de la isla italiana.
- Las raíces de esta bebida se remontan al siglo XIX, cuando las familias sardas producían el mirto mediante la maceración de bayas maduras en una mezcla de aguardiente y agua.
- Tras este proceso, se añadía azúcar o miel para endulzarlo antes de su consumo exclusivo para la familia.
En tiempos más recientes, el Mirto de Sardegna ha sido reconocido como uno de los Productos Tradicionales, gracias al decreto-legge n. 173 del 1998. La bodega Silvio Carta ha apostado por la calidad sobre los costos al crear su propio Mirto, siguiendo una receta histórica basada en ingredientes selectos, paciencia y pasión.
Esta receta legendaria da vida al «Mirto Silvio Carta – Receta histórica», un producto único e irresistible que invita a disfrutarlo helado, vertiéndolo directamente desde botellas previamente enfriadas. Probarlo es sumergirse en una experiencia sensorial incomparable que ningún amante del buen vino debería perderse.