Vino: Mora Bianca | Marmilla IGT
Bodega: Cantina Sociale il Nuraghe
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Vino Mora Bianca: Un tesoro de la región de Marmilla
El vino Mora Bianca es el resultado de la cuidadosa vinificación de uvas autóctonas provenientes de los viñedos en las colinas del alto Marmilla, cerca de Mogoro.
- Los viñedos crecen en suelos calcáreos y arcillosos, con una estructura profunda y gracias al clima mediterráneo con inviernos suaves y veranos calurosos, las uvas disfrutan de un terroir perfecto para alcanzar la madurez deseada.
- La vendimia se realiza generalmente entre los últimos diez días de septiembre y los primeros diez días de octubre.
El vino Mora Bianca Marmilla Igt presenta un color amarillo pajizo intenso con reflejos dorados. En nariz es seductor e intenso, finamente frutado, con notas de flores silvestres, frutas en almíbar y cítricos acompañados por matices ligeramente balsámicos y especiados. En boca es suave y corpulento, con taninos apenas perceptibles, cálido y envolvente.
Perfecto para maridar con platos elaborados a base de pescado, cocina mediterránea o incluso carnes blancas y quesos bien curados. Se recomienda servir entre 8-10 °C para disfrutar al máximo de sus cualidades.
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