Vino: Nio | Isola dei Nuraghi I.G.T.
Bodega: Cantina Sociale il Nuraghe
Vino Nio: Una Delicia Fruttata y Especiada de Isola dei Nuraghi IGT
El vino Nio es un exquisito vino tinto tranquilo de Isola dei Nuraghi IGT, elaborado con uvas autóctonas cultivadas en los viñedos cercanos a Mogoro.
La fermentación se lleva a cabo con una maceración de aproximadamente 8-10 días a 24°C, permitiendo la expresión de sus aromas frutales. El proceso comienza con el uso de levaduras seleccionadas para garantizar su calidad.
Este vino presenta un color rojo con matices purpúreos, aromas frutados y especiados, ideal para disfrutar fácilmente. Es perfecto para acompañar pizzas, embutidos y platos de pescado con salsa de tomate. También se recomienda como aperitivo.
Sirve este delicioso vino entre 16-18°C para apreciar mejor todas sus cualidades.