Vino: Novello | I.G.T. – Ogliastra.

Bodega: Antichi Poderi Jerzu

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Vino Novello es un vino tinto joven con Indicación Geográfica Protegida – Ogliastra. Se elabora a partir de una mezcla de uvas Cannonau, Carignano, Sangiovese, Monica y Ciliegiolo que le otorgan su carácter único.

Presenta un color rojo rubí vibrante que se combina con un aroma frutal intenso y floral. En boca, destaca por su frescura, juventud y suavidad, creando una experiencia sensorial única.

Este vino es la elección ideal para acompañar entrantes ligeros, verduras al horno, carnes magras y quesos de maduración media. Además, su versatilidad lo hace perfecto para disfrutar con frutos secos de otoño, setas y embutidos. ¡No hay que olvidar su maridaje excepcional con castañas asadas!

Para apreciar al máximo sus sabores y aromas, se recomienda servir el Vino Novello a una temperatura entre 12-14 °C. ¡Prepara tu copa y déjate llevar por la magia de este vino joven e innovador!

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