Vino: Papalope Rosso | I.G.T. – Isola dei Nuraghi – Vino da uve stramature.
Bodega: Società Agricola F.LLI Puddu
Vino Papalope Rosso: un vino tinto de Indicación Geográfica Típica – Isola dei Nuraghi, elaborado con uvas Cannonau muy maduras.
Una cosecha tardía, con racimos dejados naturalmente sobremadurar en viejas cepas y un posterior secado en rejillas, permiten concentrar en este vino todo el color del sol y la variedad de aromas mediterráneos. El subsiguiente envejecimiento en barricas de madera permite obtener un producto único, intenso y complejo, que puede experimentar una interesante evolución en botella a lo largo de los años.