Vino: Prius | I.G.T. – Isola dei Nuraghi.
Bodega: Tenute Soletta
Prius: un vino rosado de Indicación Geográfica Típica – Isola dei Nuraghi, elaborado con uvas Cannonau, Cabernet Sauvignon y otras variedades autóctonas.
Vino de color rosa cereza. Su aroma presenta una buena tipicidad, con una variedad discreta de matices que van desde pétalos de rosa hasta frutos rojos del bosque. En boca es seco, cálido, con una agradable sensación de frescura, buena estructura, equilibrado y con un final elegante.
Acompaña perfectamente aperitivos con embutidos, primeros platos con salsa de tomate, segundos platos de pescado, carnes blancas y quesos frescos. También es excelente como aperitivo. Se recomienda servir a una temperatura de 10-12 °C.