Vino: Sa Mola | Cannonau di Sardegna D.O.C. Jerzu
Bodega: Vitivinicola Alberto Loi
Vino Sa Mola: Descubre este exquisito vino tinto de Denominación de Origen Controlada – Cannonau di Sardegna.
Este vino se caracteriza por su color rojo rubí, limpio y consistente. Al olerlo, se percibe una intensidad persistente con notas frutales a bayas rojas como cereza y mora, acompañadas de un toque floral de rosa madura; todo ello complementado con una ligera especia. En boca, presenta una buena estructura alcohólica y suavidad con un soporte tánico aterciopelado donde la fruta se ve realzada por una agradable frescura y salinidad. Su final es largo, convincente y equilibrado.
- Acompaña perfectamente primeros platos con salsas contundentes, pastas al horno con sabrosos ragús, parrilladas variadas de carnes y embutidos, así como quesos de media curación.
- Sirve este delicioso vino a una temperatura de 14 °C para disfrutar al máximo de sus cualidades.