Vino: Solais Spumante Metodo Classico | Vino Spumante di Qualità, Metodo Classico
Bodega: Cantina di Santadi
Descubre Solais, un Vino Espumoso de Calidad con Método Clásico
- Solais es un Vino Espumoso de Calidad, elaborado con uvas blancas autóctonas al 100% de los viñedos de Santadi.
- Presenta un color amarillo pajizo brillante, con destellos dorados y una espuma cremosa, acompañada de burbujas finas y persistentes.
- En nariz, se perciben notas minerales con elegantes toques de espino blanco y frutas de pulpa blanca que evolucionan hacia una corteza de pan y avellana.
- Al paladar, su entrada es suave y elegante a la vez, destacando la mineralidad y la salinidad. En el final, deja la riqueza de un albaricoque madurado bajo el calor del sol.
Maridaje Perfecto y Temperatura Ideal para Disfrutarlo
- Este vino es ideal como aperitivo y marida especialmente bien con platos a base de mariscos y crustáceos.
- Sirve Solais en una copa para espumosos método clásico maduros, con barriga amplia y apertura estrecha, a una temperatura de servicio entre 6-8 °C.